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Catering Südtirol Meran
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Scampi lecker und einfach zubereiten ___
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Bei Fisch denkt man natürlich sofort an Hamburg Fischmarkt, Fischauktionshalle,
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Beeren in der Küche eine gute Ergänzung
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Acai Beeren
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Die kleine dunkelblaue Steinfrüchte gehören zu den bedeutendsten in der Welt. Acai Beeren stammen aus Südamerika, in Deutschland sind als Pulver, Saft oder Fruchtfleisch erhältlich. Die Beeren schmecken säuerlich-erdig ölig und sind kalorienarm Mit eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Fettsäuren und Ballastofen unterstützen sie die Gesundheit und das Wohlbefinden.
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Goji Beeren
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Die leckeren, gesunden roten Früchte stammen wahrscheinlich aus Asien. Goji Beeren werden im Mitteleuropa und in Deutschland in eigenem Garten angebaut. Je nach Sorte schmecken sie süß, säuerlich bis leicht herb. Die natürliche Lebensmittel gibt es als Saft, in der trockener Form , Pulver und Kapseln. Sie enthalten eine Kombination aus vielen wichtigen Nährstoffen.
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Physalis
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Die gelbliche oder orangefarbene exotische Pflanze stammt aus Mittelamerika. In Deutschland wird die Beere frisch und saftig oder getrocknet angeboten. Physalis schmeckt süß und bietet eine gute Alternative für die Naschkatzen. Mit seinen vielen Vitaminen und Mineralstoffen stellt die Beere eine Basis für eine gesunde Ernährung.
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Sanddorn
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Die säuerlichen Früchte verfügen reichlich über VitaminC, vielVitaminB12 und mehrere Mineralien wie Magnesium, Eisen, Kalzium, Mangan. Sanddornbeeren werden oft als Fruchtmus , Saft, Gelee, Konfitüre, Obstwein und Likör genossen. Das erfrischende Aroma von den Beeren wirkt im Kräuter- und Früchtee sehr angenehm. Aufgrund des hohes Ölgehalt wird die Frucht im Kosmetikbereich angewendet.
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Erdbeeren
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Die roten, leckeren, aromatischen Beeren sind sehr beliebt, enthalten viele wichtige Nährstoffe, welche positiv unsere Gesundheit beeinflussen.Die Frucht hat im Angebot mehrere Vitamine, Mineralien, Ballastoffe und Fruchtsäure. Aufgrund des hohes Wassergehaltes schmeckt die Beere saftig. Es gibt in der Welt etwa 1000 Sorten von Erdbeeren. Die Früchte sind besonders in sommerlichen Monaten schmackhaft.
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