Eine Auszeit in Südtirol – immer wieder etwas Besonderes
Südtirol ist perfekt für eine Auszeit. Nicht nur der kurze Weg, sondern auch die unvergleichliche Landschaft sprechen für diese Region, die mit allem aufwartet, was…
Artikel von Redaktion
Rezeptbuch für Porridge
Viele Menschen verzichten freiwillig auf eine gesunde Ernährung. Schließlich hat man es sich angewöhnt, ungesunde Lebensmittel zu essen, da diese scheinbar besser schmecken. Doch diese…
Echte Pasta aus Südtirol
Um den Ursprung der italienischen Nudeln existieren zahlreiche Theorien. Es ist zwar nicht ganz eindeutig, aus welchem Land die Pasta stammt, doch ein Pergament mit…
Köstliches Trinkwasser für delikates Essen mittels Aktivkohlefilter
Wer in der Gastronomie arbeitet, weiß, wie wichtig gutes Trinkwasser in bester Qualität ist, um delikates Essen zubereiten zu können. Das lässt sich mit einem…
Ausflugsziele in Südtirol
Ganz im Norden Italiens, am Südrand der Alpen liegt die zu Italien gehörende autonome Provinz Bozen, die zusammen mit der italienischen Provinz Trient die autonome…
Gesund ernähren in Südtirol: Worauf kommt es an?
Heutzutage ist die gesunde Ernährung wichtiger denn je. Viele Menschen achten auf eine bewusste Ernährung, während die Mehrheit der Gesellschaft übergewichtig wird. Somit haben sich…
Wie funktioniert eine Heißluft-Fritteuse – Airfiryer?
Die Heißluft-Fritteuse wird wegen ihrer gesunden Zubereitungsart von Speisen, bei der auf Öl verzichtet wird, immer beliebter. Im Vergleich zur klassischen Fritteuse reduziert sich die…
Klappbare Servierwagen
Unter dem Begriff Servierwagen haben vermutlich die meisten Menschen das Bild von hässlichen Rollwagen aus Metall im Kopf, die häufig in Krankenhäusern oder Kantinen verwendet…
Fünf original Südtiroler Christkindlmärkte
Die Südtiroler Bergwelt gehört zu den beliebtesten Urlaubsregionen Europas, die im Sommer die Wanderer und im Winter die Skifahrer begeistert. Aber warum besuchen Sie diese…
Plastikfreies Einweggeschirr als ökologische Alternative
Kunststoff hat in der Öffentlichkeit eine Debatte ausgelöst, ökologischen Alternativen sollen den Kunststoff so weit wie möglich ersetzen. Plastik-Einweggeschirr von einem Tag auf den anderen…